Laporan Interfood Part 4

silahkan klik dibawah ya bagi yang ketinggalan
Part 1
Part 2
Part 3

1. Mahaka Group. wah agak panjang ni reportnya. Jadi selama ini angel kenal Mahaka group sebagai supplier coffee maker merk san remo yg sering ada di beberapa cafe. ternyata mahaka group ini punya beberapa member yg salah satunya memproduksi..jreng jreng...Nutrijell deng brand ambassadornya si chef juna itu.
   
   ok, jadi mahaka grup ini terbagi atas 3
   PT Formisa International Jl. Prof. Dr. Latumenten No. 29/29a
   Tel: (021) 633-7630
   Fax: (021) 632-4066
   Email: info@formisa.com
   Produknya adalah Madam Sun Fruit concentate, ada yg berbentuk selai dan juice concentrate. lalu Caffiato chocolate drink dengan berbagai tingkat kepekatan (milk, white, dark, ocha, dsb), juga flavors utk tambahan perasa di minuman coffee/tea/smoothies/es krim/milkshake dsb dengan merek Bevertiere.
   dan Whip cream utk minuman (PT ini menjual whip creamnya dan botol whip nya yg bisa kita lihat digunakan oleh para barista itu)
   selain itu juga nutri jell dan produk turunannya seperti my vla
   
   Lalu ada CV Wilindotama Mandiri, yang memproduksi aneka mesin utk cafe, resto, hotel, bakery dsb.
   Merk mereka adalah Velco (foodwarmer, pao steamer, water boiler, standing gas noodle cooker, deep fryedr, infrared gas salamander/oven)
   kemudian Baker King (gas deck oven, proofer, rotary oven, dough mixer dsb) juga San Remo Coffee Maker itu dan banyak lagi...
   
2. Kraft Foods : Graha Inti Fauzi 10th Floor Jl Buncit Raya No 22 Jakarta 12510, No Tlp 021 7919 8822 www.kraftfoodscompany.com
   
   Kraft uda pasti terkenal donk ya..jadi ga perlu dijelaskan deh produknya apa. Tapi khusus untuk bakulers NCC, angel mau tambahkan dua saja.
   Saat ini Kraft memiliki Kraft bakery yaitu keju dgn rasa milk yg bisa digunakan utk aplikasi taburan dgn hasil parutan lembut dan tidak cepaat kering
   
   dan juga Kraft sekarang memiliki komunitas yg dinamakan Kraft Kita. dimana hanya dengan membeli produk, customer bisa langsung memiliki poin yg dapat ditukar dgn berbagai hadiah menarik seperti peralatan bakery profesional dan baking class di baking and chef center
   yang mau tau info lebih lanjut silahkan kontak langsung ke kraft ya..
   
3. Maiden House Appliances. Jl. P. Tubagus Angke No 170, komp Permata Kota Blok D/8 JakUt 14450 www.madin.biz
   CP Berton Deviano 0821 1088 6060; Email deviano90@gmail.com
   Madin ini memproduksi professional blender, bubble tea maker, pressure cooker, tea extractor, dan sebagainya..
   
   boothnya cukup ramai dikunjungi karena sampling yg dilakukan dengan susu cair, selai dan es batu bisa menghasilkan smoothies yg smooth
   konon madin sudah memiliki reputasi selama 45 tahun di taiwan, southeast asia, cina, middle east, eropa, south america dan south africa
   
4. Crest Ultrasonic (S) Pte Ltd. Block 4012 #02-11 Ang Mo Kio Ave 10 Techplace 1 Singapore 569628. No Tlp +65. 6741 8266 www.crest-ultrasonic.com.sg
   CP Anthony Ang, Mobile +65 9383 7287, email anthony@crest-ultrasonic.com.sg
   Nah PT ini cukup unik, (well, at least for me) karena produksi dari PT ini adalah ultrasonic cutting alias pisau dengan ultrasonic atau kekuatan suara.
   ketika didemokan suara yg keluar miriiiiiippp sekali dengan bunyi peluit anjing atau suara lumba-lumba
   
   alat ini menghasilkan potongan yg super rapi dan diberi merk rinco ultrasonic. yang penasaran, silahkan meluncur kewww.ricoultrasonics.com
   
   alat ini berat banget, jadi lebih tepat penggunaannya utk bakery besar, jika ada teman-teman yg tertarik membuka bisnis bakery, silahkan kontak mr Anthony utk demo produk ya
   
5. PT Suryasukses Abadi Prima, J CIdeng Timur No 70 Blok E-F JakPus 10160, No tlp 021 386 1333 www.suryasukses.com Emailjkt_ofc@multindo.com
   Produksi dari PT ini adalah aneka furniture dari plastik seperti rak piring, trolley, termos, kerangjang dsb
   lalu juga ada toples plastik, botol air mineral, gelas minuman ready to drink seperti aneka teh gelas, botol kecap, dsb.
   
6. PT Yanasurya Bhaktipersada, Perkantoran Gading Bukit Indah Blok H/5-6 Jl Gading BUkit raya Kelapa Gading Jakut 14240. No tlp 021 4584 7168-69 www.yanasurya.comCP Randy Stefanus 0818 66 22 99, Email randy@yanasurya.com
   
   PT ini memproduksi aneka palet, baik yg heavy duty, medium duty, light duty, plastic chair stackable, serta industrial container
   Yang dimaksud palet itu adalah tatakan sebelum penumpukan barang.biasa digunakan di gudang2 seperti gudang distributor/pabrik.dengan adanya palet, otomatis penumpukan produk yg awalnya hanya bisa disusun (misalnya) 5pack keatas, bisa disusun menjadi 8pack. selain itu fungsi palet juga membuat gudang lebih rapi dan barang lebih mudah diangkut dengan forklift. Oya palet juga membuat produk tidak bersentuhan langsung dengan lantai
   contoh palet bisa dilihat di beberapa toko wholesale seperti dulu ada makro, goro, lotte, dsb. Palet ada yg terbuat dari kayu, tripleks dan plastik.
   Sedangkan industrial container ini adalah container/keranjang yg digunakan utk industri seperti misalnya delivery roti dari pabrik ke toko
   
7. PT Multi Fastpack Indonesia. Grand Aries Niaga G1 No 1-OP Jakbar. No tlp 021 2931 9337-39 www.intracopallet.co.id
   
   Sama seperti yanasukses, pt ini juga memproduksi aneka pallet. Pt ini beroperasi sejak 1994. Produk mereka terbagi atas heavy duty, medium duty super hygiene, cargo pallet dan asutomatic storage retrieval system pallet
   butuh info lebih lanjut, silahkan langsung kontak mereka ya
   
8. CS Kochsysteme Indonesia. Harco mangga Dua Blok C no 5A Jl Mangga Dua Raya Jakarta 10730. No tlp 021 600 6116CP Widyawati Praptosuradja 0818 0627 1774
   CS Kochsysteme ini adalah singkatan dari carl schmidt sohn, merupakan merk cutlery serta aneka kitchen supplies seperti pisau, pan, dsb
   produk yg dimiliki bervariasi dari teflon, titanium dan keramikkemudian pisaunya ada yg bermagnet lalu ada ada aneka sutil dgn bahan nickel, banyak deh, jadi silahkan kontak widyawati ya...
   
9. PT Altindo Mulia. Jl Pluit Selatan Raya no 60 jakarta 14450. No tlp  021 661 8088 www.altindo.co.id
   CP Citra Yansen 0811 961 190
   palugada kata salesnya. apa lu mau, gw ada.saking banyaknya produk dari pt ini.
   ada clingwrap roll, alufoil roll, loyang alufoil yg utk macaroni schotel dan teman2nya, mika box aneka size dan bentuk, paper cupcase, gelas paper seperti yg biasa ditemui di booth minuman, flexible packaging utk aneka keripik, sarung jala yg biasa ditemui di buah itu, tray foam, hand glove, bag sealer, (tunggu, istirahat dulu, saking banyaknya produknya ampe pegel ngetik), tatakan cake, muffin cupcase, etc, etc, etc
   lengkapnya silahkan kontak salesnya aja ya..
   
10. PT TUV NORD Indonesia. Perkantoran hijau Arkadia Tower F 7th Floor, Suite 706 Jl TB Simatupang Kav 88 Jakarta 12520 Tlp 021 7883 7338 Ext 115
    CP Amril Nugraha Adhi 0815 1111 1495 Email amril@tuv-nord.com
    
    Jujur, angel amaze banget dengan Interfood karena mampu menghadirkan pengisi pameran yg variatif. contohnya TUV NORD ini
    
    TUV NORD ini adalah perusahaan sertifikasi. jadi bagi pelaku industri F&B yang butuh utk sertifikasi HACCP (sertifikat keamanan pangan) atau CPM (cara pengolahan makanan) bisa mengontak TUV NORD ya
    
    melalui interfood th 2011 angel jadi tau ttg apa itu HACCP, pelaku bisnis tingkat apa yg perlu utk HACCP, bagaimana prosesnya dan kenapa pelaku bisnis F&B perlu memiliki sertifikasi sejenis.
    Dan dari interfood 2013 ini, makin tau lagi ttg sertifikasi CPM guna penerbitan P-IRT (ijin produksi industri rumah tangga)
    
    so far puas banget liat kinerja kristamedia.. lanjut ke part 5 bentar lagi ya..
    
    *tulisan ini tidak disponsori oleh siapapun dan murni merupakan laporan pribadi utk kepentingan milis ncc