Laporan Interfood 2011 (Part 2)

Menyambung dari posting sebelumnya, berikut laporan Interfood 2011 part 2 ya

1. Selanjutnya adalah stand VNZ atau Verfication New Zealand, VNZ ini adalah perusahaan audit kesehatan makanan. dimana perusahaan makanan yg sudah lolos audit akan diberikan sertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) yg berlaku internasional. untuk lolos audit ini, yg diperlukan antara lain kebersihan bahan baku (darimana didapat, bagaimana penyimpanannya,bagaiman alat2 yg digunakan dsb) smpe bahan jadi ke tangan pembeli. audit ini tidak hanya untuk perusahaan besar yg sudah terdatar di BPOM, tapi sebaiknya juga industri rumah tangga (mereka baru saja selesai mengaudit kacang matahari dari Bali, yg kini mengganti penggunaan minyak goreng curah dengan minyak greng kemasan). bagi yg memerlukan, silahkan hub 021-7975107 atau www.verification-sea.com                                                                                        
2. PT Rezeki Inthi Artha, yg merupakan sole agent seluruh indonesia untuk produk jamur/buah kaleng merk narcissus, vermicelli merk FYF (soun atau bihun si ini bahasa indonya?), heinz tomat paste (bagi pengusaha pizza), dan lebih hebatnya adalah owner buah &tuna kaleng merk wilmond. kebetulan angel berkesempatan ngobrol panjang sama ownernya, nama wilmond itu diambil dari nama anak2nya william dan raymond. mereka punya perkebunan sendiri di thailand, sistem mereka adalah pick and pack, jadi kuailtas buahnya memang segar (bukan promosi, tapi angel smpe kenyang icip2 disini, kualitas lycheenya bagus ga benyek dan masih chewy, longannya juga, apalagi peachnya. dan airnya bisa diminum karna tanpa pemanis tambahan..) Produk PT ini dapat dijumpai di red mango yoghurt, sour sally, pizza hut, dsb.. harganya juga ga mahal, yg berminat bisa hub irvan/igus 021-73458989                                                             
3. Health Today Indonesia, adalah pt yg menyediakan concentrate atau sirup penambah rasa minuman. dari mulai fruit extract, fruit smoothies dsb, bahkan produk mereka bisa digunakan di minuman bir. bagi yg memiliki usaha kafe, jika berminat bisa menghubungi www.minumanenak.com atau 021-7220132. oya, mereka juga menjual chocolate compund, filling dan coverture merk schoko                                                                           
4. PT Anta Tirta Kirana adalah PT yg menjual produk dairy seperti dairy whip merk tatua (yg lebih creamy dan ga ada after taste nya, menurut angel lho ya..)cheese sauce (utk pizza), sour cream, mascarpone, (semua merk tatua) dan mozarella merk murray goulburn dari australia. ada produk susunya juga UHT tapi angel lupa, yg membutuhkan bisa langsung call 021-5814017                                                                                                                           
5. DM Machinery, menjual mesin2 untuk buat cup packaging (kaya mesin bubble tea itu lho), mesin pembuat es krim (kaya di McD), mesin pembuat es batu (yg bentuk es batunya bulat2 kecil2 kaya di cafe itu lho), trus mixer2 besarmesin popcor, warming showcase, hot counter displaymeat grinder, coffee grinder, mesin pembuat sosis, dan lain2nya. jika berminat bisa menghubungi 021-4354441/4354442                                                                                  
6. PT Pola Paperindo Jayatama, menyediakan beragam packaging yg bisa di customize. Produk mereka dapat dijumpai di gelas2 KFC, burger king, JCo, dll.  cup es krijm baskim robbins, sour sallyyogen fruz dll. lalu take away bags nya  (tas kertas) dunkin donuts, baskin robbins, A&W, krispy kreme. lalu food tray (piring kertasnya) nya McD, Wendys dll (atau kantong french friesnya dll.. bagi yg membutuhkan bisa langsung hub 021-65702989                                                                                  
7. PT Omnipratama,menyediakan food container (pemesanan 50 pcs juga dilayani) . produk mereka dapat dilihat di kemasan sandwich, kemasan strawberry (yg transparan tp ada jendolan untuk lock nya itu lho), kemudian kemasan bento di toko 7-Eleven (yg bowlnya warna hitam), bagi yg berminat bisa hub  021-71623555 atauwww.omnipratama.com                                                                                                         
8. PT Gewinn Gold Hotama, menyediakan produk2 timbangan, dari timbangan dapur digital, timbangan buah yg disupermarket2, timbangan bayi, timbangan crane (yg ada kaitnya)sampe timbangan utk industri dan heavy duty used scale seperti timbangan kontainer ukuran 20ton (!!!), jika membutuhkan, silahkan hub 021-89140679/ 021-68503838/ 021- 91309299/ 021-83283988                                                                                                                              
9. Prs. Sumber Logam, menyediakan kitchenware, stove, coal dll. jadi seperti cooling rack, aneka loyang alumunium dsb. bagi pengusaha TBK yg membutuhkan, bisa menghubungi 021-6192659                                                                                                                           
10. CV Karya Makmur, menyediakan aneka mesin2 besar seperti mesin cetakan mooncake otomatis, mesin cookies, mesin pemotong roti tawar (yg seperti di bread talk itu), electric pizza oven, dsb.. bagi pengusaha bakery, bisa menghubungi 021-6918873/ 021-6929309                                                                

waduh sudah jam 10.26PM dan baru 16 stand yg angel laporkan, menyambung besok ya NCC-ers..kiranya semua info bermanfaat, jika belum membutuhkan, mungkin bisa disimpan sekiranya nanti ada rekan, saudara/kolega yg membutuhkan..

*tulisan ini tidak disponsori oleh siapapun dan murni merupakan laporan pribadi utk kepentingan milis ncc
laporan ini juga bisa dibuka di sini

Read Part 3 and Part 4